夏の風物詩でもあるかき氷。
こう暑い日が続くとかき氷食べたくなりますよねー。
我が家は家族みんな大好き。
家にかき氷機あります。
天然氷のかき氷。
昨日出掛けた先のショッピングモールで臨時でかき氷のお店が出ていたので食べてきました。
日光の天然氷。四代目氷屋徳次郎。
天然氷とは、水質が良い湧水などを、凍らせるのに相応しい環境に作った人工の池に引き込み、気温の変化などの自然の運行をよく見極めながら、手間暇を惜しまずに、ゆっくりと凍らせた氷のことです。
天然氷を作っている蔵元(氷室)が今は全国に5件しかないそうで、そのうちの3件が日光にあります。日光市内で氷室を構えるのは、松月氷室、三つ星氷室、四代目徳次郎の3軒です。
天然氷で作られたかき氷はふわふわしていて、氷だけでも食べれてしまうくらいほんのり甘くて美味しくて。
食べた事の無い人もいるかと思いますが、一度食べたらやみつきになる絶品です。
冷たいものを食べるとよく、頭がキーンとなるじゃないですか。
だけど天然氷のかき氷はキーンとしないんです。
昨日は夕食の直後だったので、家族で1つのかき氷を食べました。
味はレミチョイスのりんご味。
りんごのほんのりした酸味と甘みがふわふわの氷とマッチして、ころっとしたりんごも少しだけ入っていて本当に美味しかったです。
そもそも日光のかき氷って、普段あまり食べれないじゃないですか。
今回もお店出てるって知らなかったし、近所で食べれるなら通いたいくらい!
日光でかき氷食べ歩き。
2年前に家族旅行で鬼怒川温泉に行ったんですが、その際日光のかき氷屋巡りをバッチリと日程に組み込みました。
1泊2日の中で3件のかき氷屋さんへ!
四代目徳次郎、三つ星氷室、松月氷室、の3軒を制覇です。(笑)
まずは1件目。
珈茶話(かしわ)
【店舗情報】
店名:珈茶話(かしわ)
住所:栃木県日光市今市1147
電話番号:0288-22-5876
営業時間:ランチ11:00~16:00・ディナー18:00〜24:00
定休日:水曜日
公式HP:http://www.kashiwa.cc/
すふぃんくす
東武ワールドスクウェアのエジプトゾーンにあるすふぃんくす。
ワールドスクウェア内を散歩して休憩するのに丁度良い場所にあります。
三ツ星氷室製のかき氷の他に軽食も食べれる用になっていたので、軽食+家族で1つのかき氷を食べました。
味はゆず味。
栃木産のゆずを使っているのだそうです。
子供にはどうかな?って思ったけど全然問題なく美味しくペロリ。
さっぱりしていて夏に食べたくなる味でした。
【店舗情報】
店名:すふぃんくす
住所:栃木県日光市鬼怒川温泉大原209-1 東武ワールドスクウェア内
電話番号:0288-77-1055
営業時間:9:30~16:30
定休日:無し
公式HP:http://www.tobuws.co.jp/restaurant_shop/restaurant/sphinx.html
3件目。
松月氷室
松月氷室蔵元の松月氷室は、日光のかき氷屋に詳しい友達が一押ししてくれたお店です。
本店と支店があるけど、本店の方がオススメだと言うので本店へ足を運んでみました。
涼しげな竹や木製の家具があふれ、かき氷を食べたくなる雰囲気のお店です。
ここでは私はいちご味(正確にはとちおとめ味)をチョイス。
かき氷に定番ないちご味とふわふわ氷のコラボで存分に楽しめました。
天然氷のかき氷の中ではかなりお安く食べれてしまうのも嬉しいです。
【店舗情報】
住所:栃木県日光市今市379
電話番号:0288-21-0162
営業時間:11:00~17:00 ※季節により変動
定休日:月曜
公式HP:https://twitter.com/shogetsugoodjob
以上が私が食べ歩きしたお店の紹介でした。
何度食べても飽きないふわふわかき氷。
昨日食べたかき氷屋さん、しばらくやっているならもう一回くらい行きたいです♪
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