私の娘は大のきのこ好きでして…
ちょこちょこ椎茸狩りへ足を運んでいるのですが、週末また行ってきました(*^ー^*)
アワビ茸を穫ったよ。
今回も前回同様、冬の極厚椎茸を穫る事が出来ると聞き
通常の椎茸と極厚椎茸どちらもいただいてきました♪
冬の極厚椎茸は100g300円、通常の椎茸は100g200円と価格も違うのですが
冬の極厚椎茸は本当に本当に美味しいのです(*´▽`*)
立派なきのこでしょ??
そして今回初めて。
アワビ茸というものを穫らせていただきました♪
少ししかないので今回たまたまタイミングが合ったみたいです。
エリンギに似た感じのきのこ。
手で裂いてバター焼きにしたらとっても美味しかった♪
鍋にするのがオススメみたいなので近いうちに試してみたいです。
梅をみに。
椎茸狩りのあとはきのこ園の近くにある大きな公園へ行きました♪
ここには丁度2年ほど前に来た事があって
少し早いかな〜と思っていたのですが梅の花、咲いてましたよ〜!!
綺麗な梅(*^ー^*)
本当はゆっくりお花見がしたかったのですが、レミが食事しに行きたいと騒ぐのですぐに撤収…
またどこかでゆっくりお花見したいです♪
カフェへ。
公園近くのカフェへ移動しました。
みんなで食事を頼み、デザートはセットで付いてきた私のシフォンケーキと夫のプリン…
レミにはどうする?って考えていたところだったのですが
なんと…
レミの大好物であるマカロンをサービスしてくれたんです(*^ー^*)
レミが超大喜びしてとっても楽しいカフェタイムになりました♪
きのこのおすそわけ。
丁度、レミの大好きなお友達のおうちへ遊びに行く事になっていて
レミが
「○○ちゃんちにきのこ持って行こうよ〜(*´▽`*)
凄く美味しいから喜んでくれると思うの!!
○○ちゃんにも食べてもらいたいの!!」
と言い出してね。
レミ、椎茸大好きなもんだから、みんなが喜ぶと思い込んじゃっているのよ。(笑)
で、今回はいつも以上に沢山の椎茸をとってきて、お裾分け♪
でも本当に美味しい椎茸だから、私も是非みんなに食べて貰いたいな〜って思っています。
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