梅酒

6月になると毎年梅を購入します。 結婚してから、出産直後の2013年以外は毎年梅酒をつけているのだけど… 美味しいんだよね〜。 市販の缶チューハイとかがあまり好みじゃないから家で飲むときは梅酒か洋酒♪ 洋酒は特にラムが好きなのでモヒートかラ...

こんにちは。リカです(*^ｰ^*) かれこれ７年ほど毎年梅酒を漬けています。 梅酒作りは特に難しい事も無く、出来上がる梅酒もとっても美味しいので きっと今後も毎年作ると思っています。 そんな流れで、一昨年から梅シロップも一緒に漬けるようにな...

6月の半ば。 梅が売られている時期になると、毎年梅酒を漬ける。 1年経って、次の年の梅酒を漬ける時期になると、一年前に作った梅酒を飲み始める。 家にある一番古い梅酒は2012年に作ったもの。 新しい梅酒を飲む時に、家にある梅酒を色々飲み比べ...